Octan sodný - ( 500 g )
| Dostupnosť: | Skladom |
 |
| Množstvo: | x 1 ks | |
| Cena s DPH: | 2,10 € ( 1,75 € bez DPH ) | |
Názov
Octan sodný , Sodná soľ kyseliny octovej
Informácie
Octan sodný je organická látka, sodná soľ kyseliny octovej. Tiež je označovaný ako E262.
Využitie
Používa sa ako katalyzátor a v potravinárstve predovšetkým ako regulátor kyslosti. V priemysle na výrobu acetanhydridu alebo metánu.
Špecifikácie
Sumárny vzorec: CH3COONa
Vzhľad: Biela kryštalická látka
Molová hmotnosť: 82,03 g/mol
Teplota topenia: 58°C
Hustota:1,45 g/cm3
Rozpustnosť vo vode: 76 g/100 ml (0 °C)
Skladovanie
Skladujte dobre uzavreté na chladnom, suchom a vetranom mieste.