Ponuka

Novinky

Lecitín sójový, prášok - ( 100 g )

Dostupnosť: Skladom
Množstvo: x 1 ks
Cena s DPH: 2,45 € ( 2,04 € bez DPH )

Názov

Lecitín sójový prášok , Prírodný GMO FREE , E322

Informácie

Lecitín je látkou prírodného pôvodu, vyskytujúcou sa napr. v semenách (sójové bôby). Po chemickej stránke je lipidom zloženým z cholínu, glycerolu a fosfátu, teda tzv. fosfolipidom.

Využitie

Výhody lecitínu využivajú mnohé priemyselné odvetvia. Je neoceniteľný ako emulgátor, stabilizátor a konzervačná látka.

Špecifikácie

CAS číslo: 8002-43-5
EC číslo: 232-307-2
Vzhľad: krémové až svetlé žltohnedé granule
Chuť a vôňa: neutrálna, bez cudzích príchutí
Vlhkosť: najviac 1%
Výrobok neobsahuje GMO.
Hodnota pH: 5,5-7,5

Skladovanie

Skladujte pri izbovej teplote mimo dosahu priameho slnečného svetla a prchavých látok.

UPOZORNENIE: